طاجن التورلي باللحمة والخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الاستفادة بالقيمة الغذائية والطعم من مجموعة الخضروات مخصصه لـ ٣ اشخاص

• 0.5 كيلو لحم مسلوق مع مرقته
• كيس خضار مشكل
• بطاطس مقطعة
• باذنجان حسب الطلب
• صلصة طماطم
• طماطم فريش مضروبة
• سمن أو زبدة
• توابل
• بصلة
• فلفل رومي

• 1   يسلق اللحمة ويترك ويضاف مرقته لتسوية الخضار
• 2   يشوح كل الخضار في معلقتين سمن بلدي مع البصل والفلفل الرومي الحلقات
• 3   ويترك حتي يصل لدرجة نضج قبل السواء
• 4   يضاف الصلصة والطمطم ويتركو على النار حتي تقل الصلصة
• 5   يضاف المرقة مع اللحمة
• 6   جويسي لكن مش صلصلة كتير يضاف التوابل والشطة حسب المذاق
• 7   يضاف كل الخضار في طاجن وتدخل الفرن على اعلى درجة لمرحلة قبل النشفان
• 8   يقدم الطاجن فورا وهو سخن مع رز ابيض وسلطة خضرا
• 9   الف هنا وشفا